2 tazas de azúcar en polvo
1 clara de huevo
1 cucharada de jarabe de maíz de la luz
1 / 2 cucharadita de vainilla
1 / 3 taza de almidón de maíz
Azul, verde, rojo y amarillo de alimentos para colorear
1 pincel fino
Tamizar el azúcar en polvo. Mezclar la clara de huevo, jarabe y vainilla en un recipiente limpio y seco. Mezcle el azúcar en la mezcla húmeda de forma gradual. Mezclar con los dedos hasta que la mezcla forme una bola.
Espolvoree la maicena en la mesa o tablero. Ponga la mezcla sobre la mesa y en forma de bola suave, manejable. Envuelva herméticamente en plástico y refrigere hasta que esté listo para usar. (Mezcla mantendrá durante meses.)
Usa mucho al hacer las calaveras de almidón de maíz o de otras formas. Cuando las cifras se seca, el color como usted desea.
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sobre «Día de Muertos» o «Día de los Muertos de México en el Día de los Muertos – Dia de los Muertos
(1895)