MADRID, 4 May. (EUROPA PRESS) – Los acreedores de Quesería Menorquina, compañía propiedad de la familia Ruiz-Mateos, disponen de un plazo de un mes para comunicar sus créditos a la administración concursal, tras la publicación en el Boletín Oficial del Estado (BOE) del auto de declaración de concurso voluntario de acreedores emitido por el Juzgado de lo Mercantil número dos de Palma Mallorca.