La cadena estadounidense de cafeterías Starbucks ha cerrado la compra de Evolution Fresh, cadena de establecimientos dedicados a la comercialización de zumos de frutas y verduras, por 30 millones de dólares en efectivo (22 millones de euros) y confirmó su intención de introducirse en el sector de consumo de productos saludables, que genera alrededor de 50.000 millones de dólares (36.765 millones de euros) en EEUU.