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La OCU encuentra micotoxinas en un 75% de los alimentos analizados

Un análisis de 173 productos a base de cereales (pan integral, muesli, galletas) revela que la mayoría contiene micotoxinas. Aunque los niveles encontrados no son preocupantes, evidencian la necesidad de reformar la normativa. La OCU, junto con organizaciones de consumidores de Italia, Bélgica y Portugal, ha analizado 173 productos a base de cereales (33 en […]