Todo sobre Amistad!!

boca

El filósofo Aristóteles señalaba a la lengua como responsable de la misma, incapaz de seguir la velocidad con que fluían las ideas. Por otro lado el creador del psicoanálisis, Sigmund Freud y sus seguidores, asociaron la tartamudez a crisis nerviosas y a problemas psíquicos, considerando que reflejaba la puja de los deseos reprimidos por salir al exterior.

Ha día de hoy, tras varias investigaciones, no se ha podido determinar exactamente el factor que provoca que una persona sea tartamuda, aunque se estima que posiblemente se trate de una amplia gama de factores psicológicos, neurobiológicos, genéticos o del medio ambiente. Read the rest of this entry »

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chef

El 20 de Octubre se celebra el día del Chef.
Chef es un término que procede del francés y que hace referencia al jefe de cocina. El concepto se utiliza, en el lenguaje cotidiano, para nombrar a la persona cuya profesión u oficio consiste en cocinar.
Una de las mayores ambiciones de un Chef es desarrollar nuevas creaciones, nuevas combinaciones, etc. y cada día llegan a sorprender a los clientes con sus presentaciones, innovaciones, uniones de alimentos nunca vistos, etc.
Tradicionalmente la cocina ha sido cosa de mujeres, pero curiosamente cuando se trata del ámbito laboral y profesional, son los hombres los que llevan la delantera. Read the rest of this entry »

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A nivel mundial, Octubre es el mes elegido para redoblar los esfuerzos que se realizan en la lucha contra el cáncer de mama, y el día mas señalado es el 19 de dicho mes.
El cáncer de mama es el tumor maligno más frecuente entre la población femenina.Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), cada 30 segundos en algún lugar del mundo se diagnostica un cáncer de mama. Concienciar a las mujeres sobre la importancia de conocer las técnicas de autoexploración mamaria, las revisiones periódicas y la mamografía son fundamentales para poder detectarlo a tiempo.
Los principales factores de riesgo del cáncer de mama son los antecedentes familiares, algunas mutaciones —sobre todo en los genes BRCA1, BRCA2 y p53—, las hormonas exógenas, entre otros. Además, se estima que el 21 por ciento de todas las muertes por cáncer de mama registradas en el mundo son atribuibles al consumo de alcohol, el sobrepeso y la obesidad, y la falta de actividad física.
La prevención y un diagnostico precoz, es lo que determina una recuperación completa. Tres de cada cuatro casos se detectan en estadios iniciales y solo un 4 % presenta metástasis al diagnóstico. Por ello, se recomiendan mamografías periódicas a partir de los 45-50 años. Y es que, la mayoría de los casos se diagnostican entre los 35 y los 80 años, el 20 % de ellos se detectan en mujeres menores de 45 años y es unas tres veces más frecuente a partir de los 50. A los 55 se estabiliza.
Síntomas a tener en cuenta: Read the rest of this entry »

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El Día Mundial de la Menopausia se celebra cada 18 de octubre a partir de un acuerdo entre la Sociedad Internacional de la Menopausia (SIM) y la Organización Mundial de la Salud (OMS).
El objetivo de esta conmemoración es crear conciencia sobre la importancia de la evaluación y prevención en la salud de las mujeres durante este periodo de su vida. Además, pretende transmitir otro mensaje en la sociedad, para que los países activen programas de educación a través de los cuales, las mujeres conozcan y sepan cómo afrontar esta situación y prevenir sus consecuencias.
La menopausia se define como el cese permanente de la menstruación tras la desaparición de la actividad ovárica. Se caracteriza por trastornos del ciclo menstrual, tiene una duración variable entre 2 y 8 años y la edad media de inicio es a los 46 años
Los síntomas más habituales son:
1. Síntomas vasomotores, principalmente sofocos, sudoración y alteraciones de sueño.

2. Aumento del peso corporal.
3. Sintomatología genitourinaria.
4. Enfermedad cardiovascular.
5. Osteoporosis. Read the rest of this entry »

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Aunque primera celebración de dicho día tuvo lugar en París, Francia en 1987, cuando más de 100.000 personas se reunieron en la plaza del Trocadero para manifestarse a favor de los Derechos humanos y la libertad en honor a las víctimas de la pobreza, el hambre, la violencia y el miedo, no fue reconocido por Naciones unidas hasta 1992.
Uno de los objetivos de este día, es promover el diálogo y la comprensión entre personas ycomunidades que viven en situación de pobreza y lasociedad en general.
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Hoy, 16 de Octubre, se celebra el día mundial de la alimentación.
Proclamado en 1979 por la Conferencia de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).
Se organizan eventos en más de 150 países de todo el mundo, convirtiéndolo en uno de los días más celebrados del calendario de la ONU.
Estos eventos promueven la concienciación y la acción en todo el mundo a favor de aquellos que padecen hambre y para recordar la necesidad de garantizar la seguridad alimentaria y dietas nutritivas para todos.
Sus objetivos son: Read the rest of this entry »

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